
Codex alimentarius Vol.13 : Methods of analysis and sampling; Joint FAO and WHO food standards programme codex alimentarius commission / FAO, OMS
Tác giả : FAO, OMS
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 1994
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : ## ; 134p.
ISBN : 92 5 103612 6
Số phân loại : 640
Chủ đề : 1. food supply. 2. Hóa thực phẩm phân tích. 3. Quản lí thực phẩm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
FAO0818 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-4273.html |