
FAO food and nutrition paper N.52.3 : Compendium of food additive specifications: addendium 3 / FAO, OMS
Tác giả : FAO, OMS
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 1995
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : ## ; 201p.
ISBN : 92 5 103695 3
Số phân loại : 640
Chủ đề : 1. food industry and trade. 2. food supply. 3. Chất phụ gia trong công nghiệp thực phẩm. 4. Cung cấp thực phẩm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
FAO1c_43921 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-4392.html |