loading
Sách, tuyển tập

Experimental cookery from the chemical and physical standpoint / Bell Lowe

Tác giả : Bell Lowe

Nhà xuất bản : John Wiley

Năm xuất bản : 1955

Nơi xuất bản : New York

Mô tả vật lý : ## ; 573p.

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. cookery. 2. Gia chánh. 3. Nghệ thuật nấu ăn.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ 01_145842,08682_145843, TQ012617
 https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-14584.html

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

The New York Times: Cook book

Nhà xuất bản : Harper and Row

Năm xuất bản : 1961

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật chế biến món ăn / Viện Kinh Tế

Tác giả : Viện Kinh Tế

Nhà xuất bản : Tổng cục Nội Thương

Năm xuất bản : 1986

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Gia chánh thực hành: Trên 300 món ăn thực dụng cần thiết cho mọi gia đình / Mỹ Lệ

Tác giả : Mỹ Lệ

Nhà xuất bản : Khai Trí

Năm xuất bản : 1972

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghệ thuật làm các món ăn Trung Hoa / Cô Lệ Hoa

Tác giả : Cô Lệ Hoa

Nhà xuất bản : Đông Phương

Năm xuất bản : 1972

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Practice cookery: A compilation of principles of cookery and recipes / Kansas State University

Tác giả : Kansas State University

Nhà xuất bản : John Wiley

Năm xuất bản : 1966