loading

Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà : : Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ sinh học / Nguyễn Phạm Tuấn ; Nguyễn Minh Chơn ( Hướng dẫn khoa học )

Tác giả : Nguyễn Phạm Tuấn ; Nguyễn Minh Chơn ( Hướng dẫn khoa học )

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2011

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : xv, 65 tr. : Minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 660.634

Chủ đề : 1. Enzymes -- Công nghệ sinh học. 2. Enzymes -- Biotechnology. 3. Công nghệ enzim.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Mục đích của đề tài " Ly trích enzyme amylase và protease từ tuyến tuỵ và ruột của gà" nhằm tạo ra nguồn sản phẩm enzyme dồi dào và tăng giá trị nguồn phụ phẩm, đặc biệt là phụ phẩm của gà

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-171090.html