
Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly Pectin Methylesterase từ nấm mốc Aspergillus niger : : Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ sinh học / Nguyễn Thị Tú Hồng ; Nguyễn Văn Mười, Trần Thanh Trúc ( Hướng dẫn khoa học )
Tác giả : Nguyễn Thị Tú Hồng ; Nguyễn Văn Mười, Trần Thanh Trúc ( Hướng dẫn khoa học )
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2011
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Mô tả vật lý : v, 45 tr. : Minh họa ; 30 cm
Số phân loại : 660.6
Chủ đề : 1. Hóa sinh -- Kỹ thuật. 2. Biochemistry -- Technique. 3. Công nghệ sinh học. 4. Nấm mốc.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Đề tài nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly pectin methylesterase từ nấm mốc aspergillus niiger nhằm xác định được các yếu tố và điều kiện trích ly thích hợp nhất để quá trình ly trích PME từ A.niger có hoạt tính cao và hiệu suất tối ưu |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-171104.html |