loading
Sách, tuyển tập

Hướng dẫn kỹ thuật chế biến chè xanh / Hội Cơ khí nông nghiệp Việt Nam

Tác giả : Hội Cơ khí nông nghiệp Việt Nam

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 80 tr. : minh họa ; 21 cm

ISBN : 9786046024279

Số phân loại : 663.94

Chủ đề : 1. Ngành công nghiệp đồ uống. 2. Beverage industry. 3. Công nghệ thực phẩm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu các yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng chè, chế biến, vận hành, bảo dưỡng các máy chế biến chè xanh,...
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-249861.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị tưới cho rau, hoa / Hội Cơ khí Nông nghiệp Việt Nam

Tác giả : Hội Cơ khí Nông nghiệp Việt Nam

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2018

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản vải, nhãn / Hội Cơ khí Nông nghiệp Việt Nam

Tác giả : Hội Cơ khí Nông nghiệp Việt Nam

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2018

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản ngô / Hội Cơ khí Nông nghiệp Việt Nam

Tác giả : Hội Cơ khí Nông nghiệp Việt Nam

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2018

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hướng dẫn kỹ thuật đan lát mây, tre / Hội Cơ khí nông nghiệp Việt Nam

Tác giả : Hội Cơ khí nông nghiệp Việt Nam

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2016

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật vận hành, bảo dưỡng máy thu hoạch và thiết bị chế biến cà phê quy mô nhỏ / Hội Cơ khí nông nghiệp Việt Nam

Tác giả : Hội Cơ khí nông nghiệp Việt Nam

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2016

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu sự thay đổi hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chế biến trà lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn) : : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm / Nguyễn Thị Thanh Xuyến ; Nguyễn Văn Mười (cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Nguyễn Thị Thanh Xuyến ; Nguyễn Văn Mười (cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2018

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu bào chế trà túi lọc an thần từ dây lạc tiên (Passiflora foetida L.), lá sen (Nelumbo nucifera G.) và lá vông (Erythrina orientalis) : : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên / Trần Thị Huỳnh Liên (Chủ nhiệm đề tài) ; Lâm Phước Điền (Người hướng dẫn) ; Lê Dương Tuyết Sen (Thành viên tham gia)

Tác giả : Trần Thị Huỳnh Liên (Chủ nhiệm đề tài) ; Lâm Phước Điền (Người hướng dẫn) ; Lê Dương Tuyết Sen (Thành viên tham gia)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2016

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ảnh hưởng điều kiện trích ly các hoạt chất sinh học từ lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn) để chế biến trà hòa tan : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Phạm Huỳnh Thúy An ; Lê Nguyễn Đoan Duy, Nguyễn Công Hà (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Phạm Huỳnh Thúy An ; Lê Nguyễn Đoan Duy, Nguyễn Công Hà (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2015

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát quy trình làm trà giấm và hoạt tính của trà giấm : : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường / Lê Thị Tuyết Xuân (Chủ nhiệm đề tài) ; Tôn Nữ Liên Hương, Trần Thị Xuân Mai (Cán bộ hướng dẫn) ; Nguyên Huyền Trân (Tham gia thực hiện)

Tác giả : Lê Thị Tuyết Xuân (Chủ nhiệm đề tài) ; Tôn Nữ Liên Hương, Trần Thị Xuân Mai (Cán bộ hướng dẫn) ; Nguyên Huyền Trân (Tham gia thực hiện)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân tích vi sinh và đánh giá qui trình lên men ca cao ở qui mô nông hộ : : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường / Huỳnh Xuân Phong (Chủ nhiệm đề tài) ; Ngô Thị Phương Dung ... [et al.] (tham gia thực hiện)

Tác giả : Huỳnh Xuân Phong (Chủ nhiệm đề tài) ; Ngô Thị Phương Dung ... [et al.] (tham gia thực hiện)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010