Gia chánh Quốc Việt : các loại bánh mứt Việt Nam, các loại bánh Pháp / Bà Quốc Việt
Tác giả : Bà Quốc Việt
Nhà xuất bản : Sở Văn hóa Thông tin
Năm xuất bản : 1991
Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 336 tr. ; 19 cm
Số phân loại : 641.59597
Chủ đề : 1. Ẩm thực -- Việt Nam. 2. Nấu ăn Việt Nam.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VN 3689/91 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/3541?siteid=2 |