Food science and technology in industrial development : proc. of the food conference 88 Bangkok, Thailand 24-26 Oct. 1988 . T.1 / edited by Saipin Maneepun ... [et al.]
Tác giả : edited by Saipin Maneepun ... [et al.]
Nhà xuất bản : IFRPD
Năm xuất bản : 1988
Nơi xuất bản : Bangkok
Mô tả vật lý : xxxiv, 492 tr. : minh họa ; 26 cm
ISBN : 974-552-864-1
Số phân loại : 664
Chủ đề : 1. Công nghiệp và kinh doanh thực phẩm -- Hội nghị.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
LV 668/95 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/3694?siteid=2 |