Codex alimentarius . Vol.7 , Céréles, légumes secs, légumineuses, produits dérivés et protéines végétales / FAO/OMS Commission du Codex Alimentarius
Tác giả : FAO/OMS Commission du Codex Alimentarius
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 1994
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : x, 101 tr. ; 30 cm
ISBN : 92-5-203536-2
Số phân loại : 363.19262
Tùng thư :
Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires
Chủ đề : 1. Ngũ cốc -- Tiêu chuẩn và rau. 2. Rau -- Tiêu chuẩn. 3. Thực phẩm -- Tiêu chuẩn.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
L 3516 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/6558?siteid=2 |