Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires . T.5 , Inspection des produits alimentaires / FAO
Tác giả : FAO
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 1994
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : xiii, 287 tr. : tranh ảnh ; 30 cm
ISBN : 92-5-201405-5
Số phân loại : 363.192
Tùng thư :
Etude FAO alimentation et nutrition
Chủ đề : 1. Thực phẩm -- Chất lượng -- Tiêu chuẩn.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
L 3557 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/6723?siteid=2 |