loading

Utilisation of tropical foods : animal products : compendium on technological and nutritional aspects of processing and utilization of tropical foods, both animal and plant, for purposes of training and field reference

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 1990

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : ix,49tr. : tranh ảnh, sơ đồ ; 21cm

Số phân loại : 641.51

Tùng thư : FAO Food and nutrition paper

Chủ đề : 1. Thực phẩm động vật -- Sử dụng.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM L 2773
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/24336?siteid=2