Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch / Trần Minh Tâm
Tác giả : Trần Minh Tâm
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 1997
Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 403 tr. : minh họa ; 20 cm
Số phân loại : 664.028
Chủ đề : 1. Chế biến nông nghiệp. 2. Nông sản.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VN 253/98, VN 254/98 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/51599?siteid=2 |