Khảo sát ảnh hưởng một số chủng nấm men trong sản xuất vang thanh long / Đàm Sao, Mai
Tác giả : Đàm Sao, Mai
Năm xuất bản : 2009
Chủ đề : 1. Hóa thực phẩm. 2. Article.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Đại học sư phạm Đà Nẵng |
|
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10486 |