loading

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm / Hà Văn Thuyết, Trần Quang Bình

Tác giả : Hà Văn Thuyết, Trần Quang Bình

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2002

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 171 tr. : minh họa ; 19 cm

Số phân loại : 664.8

Chủ đề : 1. Rau -- Bảo quản. 2. Trái cây -- Bảo quản.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM VN 2730/2002, VN 2731/2002
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/165000?siteid=2