loading

Assuring food safety and quality : guidelines for strengthening national food control systems / FAO

Tác giả : FAO

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : iv,73tr. : sơ đồ ; 30cm

ISBN : 92-5-104918-1

Số phân loại : 363.19264

Tùng thư : FAO Food and nutrition paper

Chủ đề : 1. Thực phẩm kém chất lượng và kiểm tra -- Sách hướng dẫn. 2. Thực phẩm -- Biện pháp an toàn. 3. Thực phẩm -- Chất lượng.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM L 4952
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/272296?siteid=2