loading

Ứng dụng kỹ thuật sắc ký điện di mao quản phân tích Acesulfame-K, Saccharin, Aspartame trong đồ uống / Lê, Thị Hồng Hảo

Tác giả : Lê, Thị Hồng Hảo

Nhà xuất bản : Khoa Hóa học. Trường Đại học Khoa học Tự nhiên

Năm xuất bản : 2011

Chủ đề : 1. Điện di mao quản. 2. Đồ uống. 3. Đường hóa học. 4. Hóa phân tích. 5. Kỹ thuật sắc ký. 6. Thesis.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tập hợp các tài liệu phân tích định lượng đường hóa học trong nước và quốc tế. Nghiên cứu các điều kiện để xác định đồng thời aspartame, saccharin, acesulfame-K. Áp dụng phương pháp mới xây dựng để phân tích một số mẫu đồ uống, nước giải khát trên địa bàn Hà Nội.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Đại học quốc gia Hà Nội
https://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/7955