The Combined pressure temperature stability of plant pectin methylesterases and their inhibitor : dissertationes de agricultura / Binh Ly Nguyen
Tác giả : Binh Ly Nguyen
Năm xuất bản : 2004. -
Nơi xuất bản : Katholieke Universiteit Leuven
Mô tả vật lý : xiii,143 tr. : minh họa ; 24 cm
Số phân loại : 572.79
Chủ đề : 1. Enzyme thực vật -- Chất ức chế. 2. Luận án -- Bỉ. 3. Pectin methylesterases.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
LA 12408 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/342607?siteid=2 |