loading

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm / Nguyễn Văn May

Tác giả : Nguyễn Văn May

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 234 tr. : minh họa ; 20 cm

Số phân loại : 664.0284

Chủ đề : 1. Công nghiệp chế biến nông nghiệp. 2. Sấy. 3. Thiết bị sấy.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM MM.10853, VN 3493/2007, VN 3494/2007
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/402592?siteid=2