Kỹ thuật chế biến và kiểm tra chất lượng chè / Nguyễn Văn Hùng
Tác giả : Nguyễn Văn Hùng
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2007
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 219tr. : hình vẽ ; 20cm
Số phân loại : 663.94
Chủ đề : 1. Chè -- Chất lượng. 2. Chè -- Chế biến.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VN 2421/2008, VN 2422/2008 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/412102?siteid=2 |