Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo ở Việt Nam / b.s. Nguyễn Văn Xuân [và nh.ng. khác] ; h.đ. Phan Hiếu Hiền [và nh.ng. khác]
Tác giả : b.s. Nguyễn Văn Xuân [và nh.ng. khác] ; h.đ. Phan Hiếu Hiền [và nh.ng. khác]
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 241tr. : minh họa ; 28cm
Số phân loại : 664.725
Chủ đề : 1. Lúa -- Bảo quản. 2. Lúa -- Chất lượng. 3. Lúa -- Chế biến. 4. Lúa -- Sấy lúa. 5. Lúa -- Thu hoạch.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VV 1249/2011 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/452305?siteid=2 |