loading
Sách, tuyển tập

555 món ăn Việt Nam : Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng

Nhà xuất bản : Thống kê

Năm xuất bản : 1991

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 562tr. ; 19cm

Số phân loại : 641.59597

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Nguyên liệu. 5. Trang trí. 6. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách chế biến, trang trí các món ăn thuần túy Việt Nam
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang M.012051, M.012052
 https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/20615?siteid=2

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giảm cân an toàn cùng thực đơn Keto : 66 công thức Keto đơn giản dành cho người bận rộn / Liz Williams ; Trình Quang Huy (dịch)

Tác giả : Liz Williams ; Trình Quang Huy (dịch)

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thực đơn ăn dặm theo tuần cho bé / Lưu Trường Vỹ ; Bạch Họa Cổ (dịch)

Tác giả : Lưu Trường Vỹ ; Bạch Họa Cổ (dịch)

Nhà xuất bản : Công thương

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phở và các món nước : giới thiệu các món nấu có nước dùng đặc sắc của người Việt / Bùi Thị Sương

Tác giả : Bùi Thị Sương

Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nồi niêu xoong chảo : sổ tay bếp núc của tôi / Lăng Vi

Tác giả : Lăng Vi

Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam

Năm xuất bản : 2020

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ăn chay cùng Nhi : món chay cho cơm nhà thêm ngon / Dương Yến Nhi

Tác giả : Dương Yến Nhi

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2023