Men gia súc và men rượu / Nguyễn Lân Dũng
Tác giả : Nguyễn Lân Dũng
Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật
Năm xuất bản : 1986
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 72tr. : hình vẽ ; 19cm
Số phân loại : 664
Chủ đề : 1. Gia súc. 2. Khoa học kĩ thuật. 3. Men. 4. Rượu.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Nhóm vi sinh vật, men gia súc và các loại men rượu và tác dụng của những loại men này trong chế biến thực phẩm và làm thức ăn cho gia súc |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
M.012039, M.012040 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/27082?siteid=2 |
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VN 1594/89 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/29630?siteid=2 |
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
VN87.1917, VN87.1918 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-30646.html |