
Thành phần dinh dưỡng các món ăn đường phố phổ biến : Nutritional value of popular street foods / Trần Thị Minh Hạnh chủ biên
Tác giả : Trần Thị Minh Hạnh chủ biên
Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2021
Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 126 tr. : tranh ảnh màu ; 15 x 21 cm
ISBN : 9786047383511
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. Bữa ăn -- Khía cạnh dinh dưỡng. 2. Dinh dưỡng.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
VN 995/2024 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/799804?siteid=2 |