Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực. / Trần, Như Khuyên
Tác giả : Trần, Như Khuyên
Năm xuất bản : 2007
Chủ đề : 1. Book.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Nguyên liệu lương thực. Các quá trình biến đổi gây hư hỏng lương thực. Các phương pháp bảo quản lương thực. Kỹ thuật bảo quản một số lương thực. Kỹ thuật sản xuất gạo. tinh bột và tinh bột biến tính, bánh mì, mì sợi và bún khô. |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Đại học sư phạm Đà Nẵng
|
|
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34094 |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :
Tài liệu cùng tác giả
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản/ Phạm Xuân Vượng (ch.b.), Trần Như Khuyên
Tác giả : Phạm Xuân Vượng (ch.b.), Trần Như Khuyên
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2006
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực: Dùng trong các trường THCN/ B.s.: Trần Như Khuyên (ch.b.), Hoàng Xuân Anh
Tác giả : B.s.: Trần Như Khuyên (ch.b.), Hoàng Xuân Anh
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội
Năm xuất bản : 2007
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi: Dùng trong các trường THCN/ B.s.: Trần Như Khuyên (ch.b.), Nguyễn Thanh Hải
Tác giả : B.s.: Trần Như Khuyên (ch.b.), Nguyễn Thanh Hải
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội
Năm xuất bản : 2007
Giáo trình kỹ thuật bảo quản nông sản/ Phạm Xuân Vượng (ch.b.), Trần Như Khuyên
Tác giả : Phạm Xuân Vượng (ch.b.), Trần Như Khuyên
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2006
Nghiên cứu một số thông số về cấu tạo và chế độ làm việc của máy đánh bóng hạt nông sản: LAPTSKH Nông nghiệp: 2.18.01/ Trần Như Khuyên
Tác giả : Trần Như Khuyên
Năm xuất bản : 1996
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Quốc gia Việt Nam 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Thư Viện Tỉnh An Giang 
Thư viện tỉnh Vĩnh Long 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN