loading
Sách, tuyển tập

Cơ sở công nghệ sinh học (trọn bộ 4 tập). tập 4. công nghệ vi sinh / Lê, Văn Nhương

Tác giả : Lê, Văn Nhương

Năm xuất bản : 2009

Chủ đề : 1. Book.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Các nguyên lý công nghệ vi sinh. công nghệ lên men ethanol và sản phẩm. công nghệ lên men sản xuất các acid hữu cơ. công nghệ protein đơn bào. công nghệ sinh tổng hợp acid amine. công nghệ sinh tổng hợ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Đại học sư phạm Đà Nẵng
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/38136

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Công nghiệp thực phẩm/ L.M. Ghêép, F.P. Babin, V.A. Xmiếcnốp ; Ngô Hữu Hợp, Lê Văn Nhương, Lưu Ruẩn... dịch

Tác giả : L.M. Ghêép, F.P. Babin, V.A. Xmiếcnốp ; Ngô Hữu Hợp, Lê Văn Nhương, Lưu Ruẩn... dịch

Nhà xuất bản : Khoa học

Năm xuất bản : 1962

placeholder+image

Giáo trình vi sinh vật học: Ngành thực phẩm/ B.s: Lê Văn Nhương

Tác giả : B.s: Lê Văn Nhương

Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách Khoa

Năm xuất bản : 1961

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thu nhận và ứng dụng các chất hoạt động sinh học từ vi sinh vật/ Lê Văn Nhương (h.đ.), Giang Thế Bính, Nguyễn Lân Dũng,..

Tác giả : Lê Văn Nhương (h.đ.), Giang Thế Bính, Nguyễn Lân Dũng,..

Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật

Năm xuất bản : 1978

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật sản xuất tương và nước chấm / Lê Văn Nhương, Quản Văn Thịnh

Tác giả : Lê Văn Nhương, Quản Văn Thịnh

Nhà xuất bản : Khoa học

Năm xuất bản : 1968

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm / A.F. Nametnhicôp ; Bộ môn Kỹ thuật đồ hộp và lạnh thực phẩm. Trường Đại học Bách khoa dịch ; Lê Văn Nhương hiệu đính

Tác giả : A.F. Nametnhicôp ; Bộ môn Kỹ thuật đồ hộp và lạnh thực phẩm. Trường Đại học Bách khoa dịch ; Lê Văn Nhương hiệu đính

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 1977