loading

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar (dùng trong các truờng trung học chuyên nghiệp) / Nguyễn, Thị Thanh Hải

Tác giả : Nguyễn, Thị Thanh Hải

Năm xuất bản : 2008

Chủ đề : 1. Book.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Sắp đặt, bài trí, vệ sinh quày bar. pha chế và phục vụ đồ uống không cồn. phục vụ đồ uống có cồn. pha chế cocktail.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Đại học sư phạm Đà Nẵng
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/40231