Nghệ thuật làm bánh mứt/ Bích Trâm
Tác giả : Bích Trâm
Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ
Năm xuất bản : 1996
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 150tr; 19cm
Chủ đề : 1. bánh. 2. kỹ thuật nấu ăn. 3. mứt. 4. nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn làm các loại bánh, mứt từ các nguyên liệu gạo nếp, gạo tẻ, sắn, khoai lang, dừa, vừng |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
VN96.1286 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-86371.html |