Món ăn bốn mùa/ Văn Châu
Tác giả : Văn Châu
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 1997
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 279tr; 19cm
Chủ đề : 1. kĩ thuật. 2. món ăn. 3. Nấu nướng.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Phương pháp nấu ăn các món phổ thông dùng hàng ngày: luộc, rán, hầm, ninh... Một số thực đơn dùng trong ngày thường, trong tuần, thực đơn cỗ, tiệc |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
VV97.3150 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-97007.html |