Gia chánh làm bếp món ăn chế biến từ thịt gà, vịt chim/ Văn Châu
Tác giả : Văn Châu
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2000
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 195tr; 19cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Thịt chim. 5. Thịt gà. 6. Thịt vịt. 7. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu cách chọn nguyên liệu, cách làm và một số chỉ dẫn để chế biến món ăn từ thịt gà, vịt và chim |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
VN00.738, VN00.739 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-122835.html |