loading

Tối ưu hóa quy trình công nghệ sản xuất alginal natri từ rong mơ Việt Nam và ứng dụng nó trong một số lĩnh vực sản xuất: LATS Kỹ thuật: 2.11.04/ Ngô Đăng Nghĩa

Tác giả : Ngô Đăng Nghĩa

Năm xuất bản : 1999

Nơi xuất bản : Nha Trang

Mô tả vật lý : 144tr.; 32cm 1 tt

Số phân loại : 660

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAnginat. 2. $2Bộ TK TVQGCông nghệ. 3. $2Bộ TK TVQGRong mơ.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đánh giá phẩm chất của alginat từ rong mơ Việt Nam và ứng dụng của nó. Nghiên cứu các nhân tố công nghệ ảnh hưởng đến hiệu suất và chất lượng alginat, tối ưu hóa công đoạn tách chiết alginat, cấu trúc và tính chất tại gel của nó

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA04.7119
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-243663.html