loading
Sách, tuyển tập

Món ăn Việt Nam : Món ăn gia đình và đãi tiệc / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

Nhà xuất bản : Hồng Đức

Năm xuất bản : 2018

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 255tr. : ảnh màu ; 24cm

ISBN : 9786048948382

Số phân loại : 641.59597

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Gia đình. 3. Món ăn. 4. Tiệc. 5. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cách chế biến các món ăn gia đình và đãi tiệc như: Các món nước chấm, món canh, món kho, món chiên, ram, rang, món xào, các món nướng, hấp, món xúp, đồ nguội. Các món chế biến từ thịt bò, heo, gà, vịt, cá, tôm, cua... và các món tráng miệng
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DL.012693, ML.011231
 https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/76627?siteid=2
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM VL12.00224
 https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/695726?siteid=14

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Lao động - Kĩ thuật 3=03: Sách giáo viên/ B.s: Triệu Thị Chơi, Trần Tế, Nguyễn Thị Huỳnh Liễu

Tác giả : B.s: Triệu Thị Chơi, Trần Tế, Nguyễn Thị Huỳnh Liễu

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật nấu ăn thực đơn hằng ngày: Thực đơn hàng ngày/ Nguyễn Thị Phụng b.s

Tác giả : Nguyễn Thị Phụng b.s

Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Thực đơn hàng tuần/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. T.4=04

Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng.

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Thực đơn hàng tuần/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. T.3=03

Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng.

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Thực đơn hàng tuần/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. T.2=02

Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng.

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2001

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giảm cân an toàn cùng thực đơn Keto : 66 công thức Keto đơn giản dành cho người bận rộn / Liz Williams ; Trình Quang Huy (dịch)

Tác giả : Liz Williams ; Trình Quang Huy (dịch)

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thực đơn ăn dặm theo tuần cho bé / Lưu Trường Vỹ ; Bạch Họa Cổ (dịch)

Tác giả : Lưu Trường Vỹ ; Bạch Họa Cổ (dịch)

Nhà xuất bản : Công thương

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phở và các món nước : giới thiệu các món nấu có nước dùng đặc sắc của người Việt / Bùi Thị Sương

Tác giả : Bùi Thị Sương

Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nồi niêu xoong chảo : sổ tay bếp núc của tôi / Lăng Vi

Tác giả : Lăng Vi

Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam

Năm xuất bản : 2020

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ăn chay cùng Nhi : món chay cho cơm nhà thêm ngon / Dương Yến Nhi

Tác giả : Dương Yến Nhi

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2023