loading

Từng bước nấu các món ăn theo người Hoa/ Phạm Huy Kỳ b.s

Tác giả : Phạm Huy Kỳ b.s

Nhà xuất bản : Nxb. Văn hoá Sài Gòn

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 64tr.: hình vẽ; 19cm

Số phân loại : 641.5951

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Trung Quốc.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu phương pháp nấu nướng, chế biến các món ăn của người Trung Quốc như: xúp và các món khai vị, hải sản, thịt heo, thịt gà, rau củ, đồ ngọt, nước chấm

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-306545.html