Cách nấu các món ăn của nhà hàng Thái Lan/ Phạm Huy Kỳ b.s
Tác giả : Phạm Huy Kỳ b.s
Nhà xuất bản : Nxb. Văn hoá Sài Gòn
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 64tr.: hình vẽ; 19cm
Số phân loại : 641.59593
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGThái Lan.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu các nguyên liệu cơ bản, phương pháp nấu nướng, chế biến các món ăn Thái Lan như: tôm Sarong, vịt quay cà ri đỏ, cá mú hấp kiểu Thái Lan, dừa hấp bí đỏ, xúp xả và tôm nướng... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-313381.html |