loading

Từng bước nấu các món ăn Nhật và Hàn Quốc/ Phạm Huy Kỳ b.s

Tác giả : Phạm Huy Kỳ b.s

Nhà xuất bản : Nxb. Văn hoá Sài Gòn

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 66tr.: hình vẽ; 19cm

Số phân loại : 641.595195

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGHàn Quốc. 5. $2Bộ TK TVQGNhật.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu những nguyên liệu cơ bản, phương pháp nấu nướng, chế biến các món ăn Nhật, Hàn Quốc như: thịt thăn heo chiên sốt Tonkatsu, bò sào, sushi làm từ gạo, kim chi, bò nướng lửa...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-313383.html