Étude de la cinetique de stress thermique foroid sur la survie de différennts modèles cellulaires - rôle de la membrane: Thèse/ Cao Hoang Lan
Tác giả : Cao Hoang Lan
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Bourgogne
Mô tả vật lý : 159p.: ill.; 30cm 1 résumé
Số phân loại : 660.6
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCông nghệ sinh học. 2. $2Bộ TK TVQGTế bào. 3. $2Bộ TK TVQGThực phẩm. 4. $2Bộ TK TVQGVi khuẩn. 5. $2Bộ TK TVQGVi sinh vật. 6. Sốc nhiệt lạnh.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Nghiên cứu ảnh hưởng của vận tốc thay đổi thời gian trong quá trình sốc nhiệt lạnh và ảnh hưởng của thời gian ủ ở nhiệt độ thấp sau sốc nhiệt đến tỷ lệ sống sót của vi sinh vật. Qua đó khẳng định tác dụng của sốc nhiệt lạnh đến màng tế bào của vi khuẩn này |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
LA04.13524 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-383127.html |