Các món gỏi/ Triệu Thị Chơi
Tác giả : Triệu Thị Chơi
Nhà xuất bản : Thời đại
Năm xuất bản : 2011
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 62tr.: ảnh màu; 21cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. 7. 5. 7. 6. Món gỏi.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách chuẩn bị vật liệu, cách chế biến các món gỏi, trộn như bò tái chanh, gỏi bò chua cay, gỏi bao tử, gỏi Tiều, gỏi gà, gỏi cá, gỏi mực, gỏi hến, gỏi sò huyết... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-440308.html |