Các món xúp, lẩu/ Triệu Thị Chơi
Tác giả : Triệu Thị Chơi
Nhà xuất bản : Thời đại
Năm xuất bản : 2011
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 62tr.: ảnh màu; 21cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGMón lẩu. 4. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 5. $2Bộ TK TVQGSúp. 6. 7. 7. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn lựa chọn nguyên liệu, chế biến và trình bày các món ăn súp như súp bắp non, súp bóng trứng, súp hải sản..., lẩu tôm càng, lẩu cá chẻm, lẩu cua... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-441531.html |