
Effects of oxalic acid, sodium hypochlorite and wax coating on qualities of Vietnamese Longan fruit cv. Long during low temperature storage: Doctor of Philosophy in Postharvest Technology/ Le Ha Hai
Tác giả : Le Ha Hai
Năm xuất bản : 2015
Nơi xuất bản : Chiang Mai
Mô tả vật lý : 130 p.: ill.; 30 cm 1 resume
Số phân loại : 664.804
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGBảo quản tươi. 2. $2Bộ TK TVQGNhãn lồng. 3. 7. 4. $2Bộ TK TVQGViệt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Phân tích nghiên cứu cách bảo quản nhãn lồng... Phương pháp bảo quản quả nhãn lồng bằng cách sử dụng 7,5 % Axit oxalic, 200 ppm Natri hipoclorit và bọc sáp 6% để kéo dài thời gian bảo quản được lâu, chất lượng đảm bảo |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
LA15.1271.1, LA15.1271.2, LA15.1271.3 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-622863.html |