Thư viện tập trung - Thư viện điện tử

Trang chủ
Luận án, luận văn
Nghiên cứu thu nhận và đánh giá khả năng kháng khuẩn Erwinia sp. gây bệnh thối nhũn trên cà chua sau thu hoạch của chitosan từ mai mực ống: LATS Kỹ thuật: 62540105/ Hoàng Ngọc Cương

Luận án, luận văn

Nghiên cứu thu nhận và đánh giá khả năng kháng khuẩn Erwinia sp. gây bệnh thối nhũn trên cà chua sau thu hoạch của chitosan từ mai mực ống: LATS Kỹ thuật: 62540105/ Hoàng Ngọc Cương

Tác giả : Hoàng Ngọc Cương

Năm xuất bản : 2018

Nơi xuất bản : Khánh Hoà

Mô tả vật lý : XIII, 157tr.: minh hoạ; 30cm 2 tt

Số phân loại : 664.94

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến thuỷ sản. 2. $2Bộ TK TVQGChitin. 3. $2Bộ TK TVQGChitosan. 4. $2Bộ TK TVQGMai mực. 5. $2Bộ TK TVQGSản xuất. 6. $2Bộ TK TVQGThu nhận.

Danh mục
Công nghệ (Khoa học ứng dụng)
Kỹ thuật hoá học
Công nghệ thực phẩm

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu thu nhận β-chitin đạt tiêu chuẩn thương mại từ nguồn phế liệu mai mực Loligo sp. thải ra sau quá trình chế biến mực ống xuất khẩu. Sản xuất chitosan đạt tiêu chuẩn thương mại từ β-chitin thu nhận được. Đánh giá hiệu quả kháng khuẩn của chitosan đối với bệnh thối nhũn trên trái cà chua sau thu hoạch do vi khuẩn Erwinia sp. gây ra

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin dữ liệu nguồn

Thư viện	Ký hiệu xếp giá	Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam	LA18.0831.1, LA18.0831.2, LA18.0831.3, LA18.0831.4	https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-726046.html

Nhan đề :

Xếp giá :

Bạn đọc :

Ngày mượn :

Hạn trả :

Tài liệu cùng tác giả

Sách, tuyển tập

Quảng Thuận đạo sử tập: = 廣順道史集/ Nguyễn Huy Quýnh ; Dịch: Nguyễn Thanh Tùng... ; Nguyễn Huy Chất h.đ

Tác giả : Nguyễn Huy Quýnh ; Dịch: Nguyễn Thanh Tùng... ; Nguyễn Huy Chất h.đ

Nhà xuất bản : Đại học Vinh

Năm xuất bản : 2018

Sách, tuyển tập

Hoàng hoa sứ trình đồ: = 圖程使華皇/ Nguyễn Huy Oánh b.s. ; Dịch: Hoàng Phương Mai... ; Nguyễn Huy Chất h.đ

Tác giả : Nguyễn Huy Oánh b.s. ; Dịch: Hoàng Phương Mai... ; Nguyễn Huy Chất h.đ

Nhà xuất bản : Đại học Vinh

Năm xuất bản : 2018

Sách, tuyển tập

Tây du @ ký: Đường đến Tây Thiên và triết lý lãnh đạo/ Thành Quân Ức ; Dịch: Hoàng Ngọc Cương, Lê Thị Hương

Tác giả : Thành Quân Ức ; Dịch: Hoàng Ngọc Cương, Lê Thị Hương

Nhà xuất bản : Lao động ; Công ty Sách Thái Hà

Năm xuất bản : 2016

Sách, tuyển tập

Phân tích polyme bằng các phương pháp nhiệt DSC - TGA - DMA/ Hoàng Ngọc Cường

Tác giả : Hoàng Ngọc Cường

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2015

Sách, tuyển tập

Phát hiện văn bản Chế phong quý hiếm thời Hàm Nghi/ Hoàng Ngọc Cương

Tác giả : Hoàng Ngọc Cương

Tài liệu cùng danh mục chủ đề

Sách, tuyển tập

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ sản/ Trần Thị Thuý Quỳnh ch.b

Tác giả : Trần Thị Thuý Quỳnh ch.b

Nhà xuất bản : Lao động

Năm xuất bản : 2016

Luận án, luận văn

Nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật bản địa để xử lý nước thải trong giết mổ gia súc tập trung: LATS Công nghệ sinh học: 62.42.02.01/ Trần Thị Thu Lan

Tác giả : Trần Thị Thu Lan

Năm xuất bản : 2018

Luận án, luận văn

Nghiên cứu sản xuất oligocarrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii doty (doty) bằng phương pháp Enzyme và ứng dụng trong chế biến và bảo quản Surimi: LATS Công nghệ chế biến thuỷ sản: 62.54.01.05/ Bùi Huy Chích

Tác giả : Bùi Huy Chích

Năm xuất bản : 2017

Sách, tuyển tập

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ và hải sản/ Phan Thị Thanh Quế (ch.b.), Bùi Thị Quỳnh Hoa

Tác giả : Phan Thị Thanh Quế (ch.b.), Bùi Thị Quỳnh Hoa

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2017

Sách, tuyển tập

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản/ Nguyễn Tiến Lực

Tác giả : Nguyễn Tiến Lực

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2016

Ấn phẩm định kỳ
Nghiên cứu thu nhận và đánh giá khả năng kháng khuẩn Erwinia sp. gây bệnh thối nhũn trên cà chua sau thu hoạch của chitosan từ mai mực ống: LATS Kỹ thuật: 62540105/ Hoàng Ngọc Cương

Ấn phẩm định kỳ
Nghiên cứu thu nhận và đánh giá khả năng kháng khuẩn Erwinia sp. gây bệnh thối nhũn trên cà chua sau thu hoạch của chitosan từ mai mực ống: LATS Kỹ thuật: 62540105/ Hoàng Ngọc Cương

Ldr		01801aam 22003498a 4500
001		CLN251590788
005	__	20181022131022.0
008	__	180706s2018 \|\|\|\|\|\|viesd
041	0_	$avie
082	04	$223$a664.94$bNGH305C
100	1_	$aHoàng Ngọc Cương
242	00	$aPreparation and characterization of chitosan from squid pens and its antibacterial activity against Erwinia sp. caused soft rot on tomato fruits
245	10	$aNghiên cứu thu nhận và đánh giá khả năng kháng khuẩn Erwinia sp. gây bệnh thối nhũn trên cà chua sau thu hoạch của chitosan từ mai mực ống:$bLATS Kỹ thuật: 62540105/$cHoàng Ngọc Cương
260	__	$aKhánh Hoà,$c2018
300	__	$aXIII, 157tr.:$bminh hoạ;$c30cm$e2 tt
502	__	$aTrường đại học Nha Trang ; Ngày bảo vệ: 29/01/2018
504	__	$aThư mục: tr. 141-157. - Phụ lục cuối chính văn
520	__	$aNghiên cứu thu nhận β-chitin đạt tiêu chuẩn thương mại từ nguồn phế liệu mai mực Loligo sp. thải ra sau quá trình chế biến mực ống xuất khẩu. Sản xuất chitosan đạt tiêu chuẩn thương mại từ β-chitin thu nhận được. Đánh giá hiệu quả kháng khuẩn của chitosan đối với bệnh thối nhũn trên trái cà chua sau thu hoạch do vi khuẩn Erwinia sp. gây ra
650	_7	$2Bộ TK TVQG$aChitin
650	_7	$2Bộ TK TVQG$aChế biến thuỷ sản
650	_7	$2Bộ TK TVQG$aMai mực
650	_7	$2Bộ TK TVQG$aThu nhận
650	_7	$2Bộ TK TVQG$aChitosan
650	_7	$2Bộ TK TVQG$aSản xuất
852		$aNLV$bNLV$jLA18.0831.1
852		$aNLV$bNLV$jLA18.0831.2
852		$aNLV$bNLV$jLA18.0831.3
852		$aNLV$bNLV$jLA18.0831.4
900		1
925		G
926		0
927		LA