
Chuyên đề nấu ăn : : Sổ tay nội trợ / Trường Đại học Cần Thơ
Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ
Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 1994
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Mô tả vật lý : 131 tr. ; 19 cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Nấu ăn. 2. Cookery. 3. Nội trợ.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu những điều cần biết cho người nội trợ: cách chế biến các món ăn thông thường từ nguồn đạm thực vật, rau quả, các món ăn dành cho ngày nghỉ, lễ hội và món ăn chay |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
17028, M017028 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-11434.html |