loading

100 câu hỏi - đáp về an toàn thực phẩm thủy sản / Nguyễn Tử Cương chủ biên,...[et. al]

Tác giả : Nguyễn Tử Cương chủ biên,...[et. al]

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 176 tr. ; 19 cm

Số phân loại : 363.1929

Chủ đề : 1. An toàn thực phẩm. 2. Sách hỏi đáp. 3. Thủy sản.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cung cấp những khái niệm cơ bản của quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm thủy sản dưới dạng những câu hỏi và đáp

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long PM.038310, PM.038311, VV.056727
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/56161?siteid=2