
Ngộ độc thực phẩm : : Nguyên nhân và cách phòng tránh (tài liệu lưu hành nội bộ) / Lã Quý Đôn
Tác giả : Lã Quý Đôn
Nhà xuất bản : Bộ Giáo dục và đào tạo
Năm xuất bản : 2007
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 152 tr. : minh họa ; 27 cm
Số phân loại : 615.954
Chủ đề : 1. Ngộ độc thực phẩm. 2. Food poisoning. 3. An toàn thực phẩm. 4. Ô nhiễm thực phẩm.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Tài liệu đề cập đến các vấn đề cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-134752.html |