loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Lặng thương đến hoàng hôn : Câu chuyện về những người làm nên thương hiệu Bột Bích Chi - một thương hiệu thuần Việt / Nguyễn Các Ngọc
Sách, tuyển tập

Lặng thương đến hoàng hôn : Câu chuyện về những người làm nên thương hiệu Bột Bích Chi - một thương hiệu thuần Việt / Nguyễn Các Ngọc

Tác giả : Nguyễn Các Ngọc

Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2019

Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 265 tr. ; 19 cm

ISBN : 9786045896761

Số phân loại : 664.72509597

Chủ đề : 1. Ăn uống điều trị -- Bột gạo -- Việt Nam. 2. -- Gạo lứt.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Câu chuyện kể về những người tạo ra sản phẩm bột gạo lứt Bích Chi; việc họ xây dựng thương hiệu danh tiếng và đã giúp các tổ chức cách mạng lấy làm bức bình phong để bảo toàn cơ sở, bảo vệ cán bộ kháng chiến, bảo mật tài liệu cho từng chiến dịch đến ngày toàn thắng
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long PM.048747, PM.048748, VV.038798, VV.038799
 http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/96663?siteid=2

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Hoài niệm hiệu bánh nức tiếng Sài thành : Sống trong lòng phố / Nguyễn Các Ngọc

Tác giả : Nguyễn Các Ngọc

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Lặng thương đến hoàng hôn : câu chuyện về những người làm nên Bột Bích Chi - một thương hiệu thuần Việt / Nguyễn Các Ngọc

Tác giả : Nguyễn Các Ngọc

Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2019

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Lặng thương đến hoàng hôn / Nguyễn Các Ngọc

Tác giả : Nguyễn Các Ngọc

Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2017

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chợ Bến Thành qua cuộc trăm năm / Nguyễn Các Ngọc

Tác giả : Nguyễn Các Ngọc

Nhà xuất bản : Hội nhà văn

Năm xuất bản : 2016

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Lặng thương đến hoàng hôn : Câu chuyện về những người làm nên thương hiệu Bột Bích Chi - một thương hiêu thuần Việt / Nguyễn Các Ngọc

Tác giả : Nguyễn Các Ngọc

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2019

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Luận án, luận văn

Состав ствойства соевого белкого-жирового продукта и его использование втехнологии замороженных мясных рубленых полуфабрикатов / Nguyễn Văn Mười ; Научный руководитель : Журавская Н.К

Tác giả : Nguyễn Văn Mười ; Научный руководитель : Журавская Н.К

Nhà xuất bản : Московская Государственная Академия Прикладной Биотехнологии

Năm xuất bản : 1993

placeholder+image

Luận án, luận văn

Sử dụng vỏ trái Thanh Long để thay thế một phần bột mì trong quy trình sản xuất bánh quy giàu chất xơ / Mai Thị Hải Anh ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Văn Việt Mẫn, Trần Thị Thu Hà

Tác giả : Mai Thị Hải Anh ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Văn Việt Mẫn, Trần Thị Thu Hà

Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách Khoa

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bánh ngọt cho tiệc trà / Tường Vân biên soạn

Tác giả : Tường Vân biên soạn

Nhà xuất bản : Hồng Đức

Năm xuất bản : 2015

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Đo lường tổn thất và đánh giá công nghệ sau thu hoạch trong sản xuất lúa gạo : Rice post harvest technology assessment & losses measurement standards / Nguyễn Huy Bích, Nguyễn Đức Khuyến, Nguyễn Văn Công Chính

Tác giả : Nguyễn Huy Bích, Nguyễn Đức Khuyến, Nguyễn Văn Công Chính

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2019

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Lặng thương đến hoàng hôn : câu chuyện về những người làm nên Bột Bích Chi - một thương hiệu thuần Việt / Nguyễn Các Ngọc

Tác giả : Nguyễn Các Ngọc

Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2019