Nghiên cứu sản xuất và ứng dụng chế phẩm alfa amilaza từ vi khuẩn bacillus subtilis nuôi cấy bằng phương pháp chìm : Chuyên ngành : Công nghệ vitamin, các chế phẩm enzim và albumin, mã hiệu : 2.11.18 : tóm tắt luận án Phó tiến sĩ Khoa học Kỹ thuật / Đỗ Thị Giang
Tác giả : Đỗ Thị Giang
Năm xuất bản : 1988. -
Nơi xuất bản : Trường Đại học Bách khoa
Mô tả vật lý : 23tr. ; 20cm
Số phân loại : 663.15(043.4)
Chủ đề : 1. Lên men, chế phẩm -- Công nghệ sản xuất và ứng dụng -- Tóm tắt luận án.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
LA 5200 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/24962?siteid=2 |