Cẩm nang mở nhà hàng : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên / Roger Fields; Ngô Thế Vinh (dịch)
Tác giả : Roger Fields; Ngô Thế Vinh (dịch)
Nhà xuất bản : Thế Giới
Năm xuất bản : 2021
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 418tr. ; 24cm
ISBN : 9786047791293
Số phân loại : 338.7
Chủ đề : 1. Quản trị kinh doanh. 2. Nhà hàng. 3. Quản lý nhà hàng. 4. Quản trị du lịch.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Học Viện Hàng Không Việt Nam |
HK008883, HK008884, HK008885 |
https://opac.vaa.edu.vn/Item/ItemDetail/5550?siteid=2 |