loading

Bảo quản và chế biến sắn (khoai mì) / Cao Văn Hùng

Tác giả : Cao Văn Hùng

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2001

Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 86tr. : minh họa ; 19cm

Số phân loại : 641.3

Chủ đề : 1. Sắn -- Bảo quản. 2. Sắn -- Chế biến.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM VN 1811/2003
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/171108?siteid=2