loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm . T.3 , Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt / Phạm Xuân Toản
Sách, tuyển tập

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm . T.3 , Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt / Phạm Xuân Toản

Tác giả : Phạm Xuân Toản

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 262 tr. : minh họa ; 24 cm

Số phân loại : 664.02

Chủ đề : 1. Công nghiệp chế biến sản phẩm và thực phẩm -- Thiết bị và cung cấp. 2. Công nghiệp hóa -- Thiết bị và cung cấp. 3. Công nghiệp và kinh doanh thực phẩm -- Thiết bị và cung cấp.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM MM.05213, VV 8186/A, VV 8187/A
 https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/260503?siteid=2
Thư viện Quốc gia Việt Nam VV03.8413, VV03.8414, VV03.8415
 https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-201373.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm/ Phạm Xuân Toản. T.3, Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt 208430

Tác giả : Phạm Xuân Toản.

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hoá chất/ B.s.: Nguyễn Bin, Đỗ Văn Đài, Long Thanh Hùng... ; H.đ.: Trần Xoa.. T.2

Tác giả : B.s.: Nguyễn Bin, Đỗ Văn Đài, Long Thanh Hùng... ; H.đ.: Trần Xoa..

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2005

placeholder+image

Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hoá chất/ B.s: Nguyễn Bin, Đỗ Văn Đài, Long Thanh Hùng... ; H.đ.: Trần Xoa... T.2

Tác giả : B.s: Nguyễn Bin, Đỗ Văn Đài, Long Thanh Hùng... ; H.đ.: Trần Xoa...

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2004

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm (Trọn bộ 5 tập). Tập 3. Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt / Phạm, Xuân Toản

Tác giả : Phạm, Xuân Toản

Năm xuất bản : 2004

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 3: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt / Phạm Xuân Toàn

Tác giả : Phạm Xuân Toàn

Nhà xuất bản : Khoa học Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2009

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long - 50 năm xây dựng và phát triển/ B.s.: Bùi Ngọc Tấn, Trần Mùi, Phạm Văn Ninh.

Tác giả : B.s.: Bùi Ngọc Tấn, Trần Mùi, Phạm Văn Ninh.

Nhà xuất bản : Nxb. Hải Phòng

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm/ Phạm Xuân Toản. T.3, Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt 208430

Tác giả : Phạm Xuân Toản.

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Đại cương vi sinh vật học thực phẩm/ Trần Liên Hà

Tác giả : Trần Liên Hà

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thí nghiệm phân tích thực phẩm/ Trần Bích Lam

Tác giả : Trần Bích Lam

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2006

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm: Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm/ Nguyễn Xuân Phương

Tác giả : Nguyễn Xuân Phương

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2006