loading

Détermination de l'origine géographique des poissons par l'obtention de l'empreinte génétique de leur communauté bactérienne par PCR-DGGE (Polymerase chain reaction-denaturing gradient gel electrophoresis) : thèse pour obtenir le grade de Docteur de l'Université Montpellier II, discipline : Biotechnologie, Microbiologie, École doctorale : Sciences des Procédés - Sciences des Aliments / Le Nguyen Doan Duy

Tác giả : Le Nguyen Doan Duy

Nhà xuất bản : Univ. Montpellier II, Sciences et Techniques du Languedoc

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Montpellier

Mô tả vật lý : [8],233,17tr. : minh họa (1 phần màu) ; 29cm

Số phân loại : 641.392

Chủ đề : 1. Cá -- Vi sinh học. 2. Chế biến thủy sản -- Vi sinh học. 3. Luận án -- Việt Nam.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LA 14870
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/420738?siteid=2