The study of protein-based biodegradable films prepared from lizardfish Saudira wanieso viscera / Nguyễn Thị Như Hạ
Tác giả : Nguyễn Thị Như Hạ
Nhà xuất bản : Tokyo University of Marine Science and Technology
Năm xuất bản : 2020
Nơi xuất bản : Tokyo, Japan
Mô tả vật lý : viii, 105 tờ : minh họa ; 30 cm + 1 CD-ROM (4 3/4 in.)
Số phân loại : 660.63
Chủ đề : 1. Cá thằn lằn Saudira wianceso viscer. 2. Luận án -- Nhật Bản. 3. Màng (Sinh học). 4. Phân hủy sinh học. 5. Protein -- Công nghệ sinh học. 6. Thực phẩm -- Bao bì. 7. CD-ROM.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
LA 26107, LA 26108 BH |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/697325?siteid=2 |