loading
  • Trang chủ
  • Luận án, luận văn
  • Nghiên cứu kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm sử dụng sóng siêu âm / Nguyễn Xuân Quang ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Hay, Nguyễn Ngọc Phương
Luận án, luận văn

Nghiên cứu kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm sử dụng sóng siêu âm / Nguyễn Xuân Quang ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Hay, Nguyễn Ngọc Phương

Tác giả : Nguyễn Xuân Quang ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Hay, Nguyễn Ngọc Phương

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2020

Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : xx, 227, [41] tờ : minh họa (1 phần màu) ; 30 cm + 1 CD-ROM (4 3/4 in.)

Số phân loại : 664.0284

Chủ đề : 1. Công nghệ và kinh doanh thực phẩm. 2. Luận án -- Việt Nam. 3. Nông sản -- Sấy. 4. Sóng siêu âm -- Ứng dụng công nghiệp. 5. CD-ROM.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LA 26543, LA 26544 BH, LA 26545
 https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/724608?siteid=2

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Truyền thống Giao thông Vận tải Bình Định 1945-2000/ B.s: Nguyễn Xuân Quang, Lê Khắc Vượng

Tác giả : B.s: Nguyễn Xuân Quang, Lê Khắc Vượng

Nhà xuất bản : Giao thông Vận tải

Năm xuất bản : 2002

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chuyện lý thú về loài cây/ Lời: Vũ Kim Dũng ; Tranh: Nguyễn Xuân Quang

Tác giả : Lời: Vũ Kim Dũng ; Tranh: Nguyễn Xuân Quang

Nhà xuất bản : Kim Đồng

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hướng dẫn sử dụng máy điện thoại ấn phím/ Biên soạn: Phạm Tuấn Anh, Nguyễn Xuân Quang

Tác giả : Biên soạn: Phạm Tuấn Anh, Nguyễn Xuân Quang

Nhà xuất bản : Giao thông vận tải

Năm xuất bản : 1994

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hoàn thiện công tác kiểm soát chi ngân sách Nhà nước qua Kho bạc Nhà nước : Luận văn ThS. Kinh doanh và quản lý / Nguyễn, Xuân Quảng; Vũ Đức Thanh, người hướng dẫn

Tác giả : Nguyễn, Xuân Quảng; Vũ Đức Thanh, người hướng dẫn

Nhà xuất bản : ĐHKT

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Thuế / Nguyễn Xuân, Quảng

Tác giả : Nguyễn Xuân, Quảng

Nhà xuất bản : Giao thông vận tải

Năm xuất bản : 2005

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Món lên men / Uyển Nhi

Tác giả : Uyển Nhi

Nhà xuất bản : Kim Đồng

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Bảo quản lương thực thực phẩm / Ngô Đại Nghiệp

Tác giả : Ngô Đại Nghiệp

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Luận án, luận văn

Определение консервантов в пищевых продуктах пьезосенсорами на основе молекулярноимпринтированных полимеров / Vũ Hoàng Yến ; Научный руководитель : Зяблов Александр Николаевич

Tác giả : Vũ Hoàng Yến ; Научный руководитель : Зяблов Александр Николаевич

Nhà xuất bản : Воронежский государственный университет

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Luận án, luận văn

Trích ly các hợp chất có hoạt tính sinh học từ vỏ mãng cầu ta (Annona Squamosa L.) và ứng dụng trong thực phẩm / Nguyễn Thị Trang ; Người hướng dẫn khoa học : Phan Tại Huân

Tác giả : Nguyễn Thị Trang ; Người hướng dẫn khoa học : Phan Tại Huân

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học . T.3 , Quá trình và thiết bị cơ học / Tôn Thất Minh chủ biên

Tác giả : Tôn Thất Minh chủ biên

Nhà xuất bản : Bách khoa Hà Nội

Năm xuất bản : 2023